Gastronomía en la Riviera Maya

Gastronomía en la Riviera Maya

Hoy hablaremos de la deliciosa comida en la Riviera Maya. Si queremos hacer turismo gastronómico, estamos en el lugar indicado. Pues, aquí conocerás más acerca de la cocina regional y nacional que podrás encontrar en este destino, asimismo, descubrirás los mejores sitios donde comer mariscos en la Riviera Maya o cuáles son los alimentos exóticos en la Riviera Maya que podrás probar. Además, conoce los restaurantes temáticos más populares de la Riviera Maya.

¿Quieres ahorrar? Entonces considera dónde comer económico en la Riviera Maya o los 5 lugares de comida callejera en la Riviera Maya. Aunque si vas dispuesto a darle solo lo mejor a tu paladar, ¡ubica los lugares caros para comer en la Riviera Maya, asimismo, descubre los restaurantes de la Riviera Maya con estrella Michelín! 

Comida tradicional de la Riviera Maya

La gastronomía mexicana es infinita. Más allá de hablar de platillos típicos del país tenemos que hablar de los platillos tradicionales en cada estado en la República, y en algunos casos muy particulares como en la Riviera Maya, es posible que sean varios los tipos de comida que debemos considerar. También averigua dónde están los restaurantes con ambiente mexicano en la Riviera Maya.

Por un lado, tenemos la vasta y deliciosa comida yucateca. ¿Has probado la sopa de lima? ¡Es deliciosa! Y qué podemos decir de los tamales, el mole, los papadzules, las enchiladas y, por supuesto de la mundialmente conocida cochinita pibil.

Pero, también no podemos olvidar que la Riviera Maya está situada a pie de costa por lo que la comida de mar también es algo muy típico de la región. Podemos disfrutar de un rico ceviche, camarones en todas sus presentaciones, pescados a la talla, un pozole de mariscos y en sí, un infinito etcétera que no podríamos terminar de enumerar y que, indiscutiblemente tenemos que degustar en los restaurantes al aire libre en la Riviera Maya.

Alimentos y bebidas de la Riviera Maya

Con 300+ días con clima cálido, es posible que lo que más se nos antoje sea comida fresca. Lo primero que nos viene a la mente es un cóctel de camarón a pie de mar acompañado por una cerveza helada y hablando de buenas compañías… siempre es bueno saber cuáles son los mejores restaurantes para ir con el amor de tu vida en la Riviera Maya. Pero, podemos recomendarles una serie de bebidas típicas de la región:

• Saká: Bebida a base de maíz hervido en agua de cal.
• Xtabentún: Licor maya extraído de la miel de abeja.
• Cóctel Riviera Maya: Bebida preparada con licor de melón, licor de fresa, jugo de naranja y ron. ¡Vale la pena probarlo!
• Agua de coco: Como en todas las playas de México, una de las bebidas más refrescantes que existen… Y si la combinamos con un poco de ginebra o un poco de ron, pues mucho mejor.

Dulces típicos en la Riviera Maya

Las marquesitas tienen una gran tradición como el postre más tradicional en Yucatán. Es difícil describirlas, pero su textura es semejante a la de una crepa, pero con la forma de un taco y la versión más tradicional se sirve rellena de queso de bola. Se le pueden agregar hasta 27 ingredientes distintos entre los que destacan el chocolate, varias mermeladas, nuez y almendras entre otros, ¡no dejes de pedirlas en una de las 5 cafeterías que no te puedes perder en tu viaje a la Riviera Maya!

Además de las marquesitas, la Riviera Maya también tiene un culto muy particular por los productos de Cacao que era un alimento sagrado en la antigua cultura maya. Se le adiciona a muchos alimentos y bebidas, tales como el café, los pasteles y el pan dulce. 

Finalmente, también es común encontrar los dulces tradicionales mexicanos como son las cocadas, las pepitorias, las obleas y las alegrías entre muchos otros. Si no los has probado, es algo que tienes que hacer. Sabemos que no te arrepentirás.

Platillos para curar la cruda en la Riviera Maya

Primero creo que tenemos que aclarar o traducir el término “cruda”. Si nos visitas de algún país angloparlante, la traducción es “hangover” y en Sudamérica también es conocido como “guayabo”. En otras palabras, hablamos de esa sensación que tenemos a la mañana siguiente de una noche de fiesta y alcohol (también lee: Cantinas más populares de la Riviera Maya o échale un vistazo a las 5 terrazas más exclusivas en la Riviera Maya). 

Cada país tiene sus propios remedios para la cruda. Algunos prefieren “curarla” con alimentos dulces, otros lo hacen con jugos naturales y muchos líquidos, pero en la Riviera Maya, la comida picante es la mejor solución que tenemos. Imagina un delicioso aguachile muy picoso con par de cervezas. ¡Remedio seguro! También puede funcionar un cóctel de mariscos o un pozole bien picosito. Tú decides cuál es la mejor opción para ti. Seguramente que hallarás alguna de estas opciones en los restaurantes populares de la Riviera Maya.

Como pueden ver, la comida en la Riviera Maya es deliciosa y muy variada. Sean cuales sean tus gustos personales, estamos seguros que encontrarás al menos un par de platillos de los cuáles te enamorarás y vas a querer repetir una y otra vez. ¿Quieres algo acorde a tu dieta y estilo de vida? ¡Visita los restaurantes veganos en la Riviera Maya o localiza aquellos sitios dónde comer exótico en la Riviera Maya! Y si lo tuyo son las masas… visita las mejores pizzas en la Riviera Maya. 

¡Espera…! ¿Estás viajando con tu mascota? ¡Lee nuestro artículo sobre Restaurantes petfriendly en la Riviera Maya! Por si fuera poco, si te gusta estar al tanto de los sitios tops para comer, beber o disfrutar de la fiesta, es hora de que conozcas nuestro Top 5 restaurantes más populares en la Riviera Maya, el Top 5 terrazas imprescindibles en la Riviera Maya y el Top 5 cafeterías en la Riviera Maya.

Y siguiendo con la información turística en la Riviera Maya, hemos recibido muchas preguntas al respecto y creemos que es fundamental hablar del clima a lo largo del año en la Riviera Maya. ¿Cuál es la mejor temporada para viajar? ¿Cuál es el riesgo de que las lluvias afenten nuestra estancia? ¿Qué podemos decir de los temidos huracanes?