Platillos para curar la cruda en Cancún

Platillos para curar la cruda en Cancún

Como es inevitable dejar de salir de fiesta, te presentamos los mejores Platillos para curar la cruda en Cancún, así que podrás salir sin pensar en los efectos de la resaca del día siguiente, pues estos platos te regresarán a la vida con cada bocado, además son tan deliciosos, que en definitiva, los debes probar. 

Los mejores platillos para curar la cruda 

• Consomé de Barbacoa: si bien una buena barbacoa es deliciosa, un consomé de barbacoa te vuelve a poner en sintonía luego de una noche de fiesta y bebidas. No hay cruda que se resista a este platillo, así que es una de las grandes recomendaciones, sobre todo de los turistas para dejar atrás la resaca.

• Makum de repollo: este platillo a base de lomo de cerdo troceado, marinado en escabeche de jugo de naranja y condimentado, constituye un alimento milagroso para superar la cruda. Además es un plato tradicional de esta región del país que mezcla sabores característicos de la Gastronomía en Cancún.

• Hamburguesa de Atún: si eres fanático de las comidas rápidas esta opción te va a encantar, pues la variable de la tradicional hamburguesa que nos ofrece Cancún es simplemente deliciosa, e incluso, más saludable, pues su suculento medallón de atún, hará algo más que quitarte la resaca! Esta hamburguesa, incluso podría entrar a la lista de uno de los alimentos exóticos en Cancún.

• Parrillada Mixta: hecha para satisfacer los paladares más exigentes, este suculento platillo compuesto por carnes y verduras sazonadas a la parrilla y, acompañado de unas quesadillas y un delicioso guacamole, harán que te sientas con ganas de volver a salir de fiesta luego de esta deliciosa explosión de sabores. Encontrarás algunas variables de este platillo, pueden agregarle mariscos, embutidos o queso fundido, todas son exquisitas.

• Panuchos y Salbutes: son una versión local del taco en esta región del país, la diferencia entre los panchos y los salbutes es que el primero lleva frijol molido dentro de la tortilla y el segundo no. Pero a quién no le ayuda un buen taco luego de la cruda, por ello estos dos antojitos te pueden sacar de apuros, afortunadamente la oferta gastronómica en Cancún es amplia, diversa y de gran calidad.

• Huevos Motuleños: aunque tiene su origen en Motul, Yucatán, este platillo llegó a Cancún para quedarse, son la mejor opción para iniciar la mañana con resaca o sin ella, pues son deliciosos! Se preparan con tortilla, frijoles negros, plátano queso y una salsa fabulosa de jitomates y chiles, además se le agrega queso rayado y voilá, podrás disfrutar de un plato único y maravilloso!

Y bien, después de este pequeño abrebocas, puedes animarte a salir de rumba sin remordimientos y sin pensar en la resaca del día siguiente, pues con esta lista de platillos para curar la cruda en Cancún ya sabes que pedir al día siguiente en el restaurante de tu preferencia para recuperarte de los tragos de más de la noche anterior, y por qué no, volver a salir de fiesta cada noche durante tu estadía en esta maravillosa y mágica ciudad del Caribe mexicano.