Bodega de Madera del Valle
Si te encanta el vino o quieres aprender un poco más sobre esta deliciosa bebida, no puede faltar en tu itinerario una excursión en Wooden Valley Winery, por su traducción al español, se trata de la Bodega de Madera del Valle. Si hay algo que caracteriza a California de otros estados, es su industria vinera, por lo que, todos los tours en Fairfield incluyen una visita a alguna de viña. La historia de esta viña, comienza con una pareja de italianos que llaga al lugar donde se encuentra la viña actual, decidiendo continuar con la tradición, que jamás pensarían se convertiría en la tremenda productora de vinos finos que es hoy en día.
Los tours en esta hermosa viña te harán conocer toda la variedad de producción de vinos que tienen, las cuales son:
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Vinos blancos: Pinot Grigio, Muscat Canelli, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling Seco y Riesling.
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Vinos Rosetta: Rosett Rosa.
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Vinos tintos: Sangiovese, Malbec, Merlot, Petite Sirah, Cabernet Souvignon, Miscela y Marlena.
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Champán.
En la Bodegaa de Madera del Valle, además de la producción de vinos finos, se cultivan uvas para enólogos que usan la fruta de esta viña para crear sus propios vinos, por lo que podrás encontrar en todo el país deliciosos vinos que contienen la esencia de la familia Lanza. Para estos pequeños productores, la familia está dispuesta a entregar toda la información sobre los bloques de viñedos, los clones, la densidad de racimos y el clima previo que se necesita para la cosecha. Si ya te decidiste visitar la Bodega de Madera del Valle, los horarios en los cuales se encuentra abierta es todos los días de 10:00 a 17:00 horas y el valor por la degustación es de $15 y $20 usd. Después de este delicioso paseo por la viña, te invitamos a conocer nuestra última atracción, el Parque Regional Colinas de Rockville.